Ce Kanzlerberg est un Noble dominé par d'intenses arômes minéraux et par des notes d'agrumes frais. En bouche, l'attaque est franche, le vin est ample et frais. En finale, une pointe d'amertume alliée à des arômes de citron jaune persistent longuement. A associer avec une choucroute de la mer.
Viande Pas d'accord recommandé avec la viande
Fromage Pas d'accord recommandé avec le fromage
Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson
Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Or pâle
Nez Minéralité, agrumes frais
Bouche Ample et frais. Finale longue et légèrement amère sur des notes de citron jaune
Région : Alsace
Appellation : Riesling
Cépages : Riesling
Culture : Biologique
Contenance : 750 mL
Alcool : 13,5%
Sulfite : Non
Prix au litre : 26,67 €
(Abonnés: 26,67 €)
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