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Château Saint-Martin-de-la-Garrigue - Pomponnette 2020

Château Saint-Martin-de-la-Garrigue

Pomponnette 2020

Un blanc plein de peps, aux saveurs ensoleillées !

Vif

L'accord parfait Calamars frits sauce tartare

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un blanc plein de peps, aux saveurs ensoleillées !

Un assemblage qui réunit Bordeaux et Bourgogne avec deux cépages phares de ces régions. Ajoutons un peu de soleil et une ambiance méditerranéenne, et vous voilà avec « la Pomponnette » dans votre verre. Ce 2020 est tout fruit, tout fleur, sur la fraîcheur des agrumes, avec une jolie sensation de croquer du raisin frais en bouche. Un vin blanc de copains sans complexes, juste du plaisir.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Saint-Martin-de-la-Garrigue

Le domaine se trouve dans un endroit chargé d’histoire puisqu’y cohabitent une chapelle du 9ème siècle et un château du 16ème siècle. En 2011, le domaine a connu un tournant majeur : il a été racheté par des investisseurs étrangers avec pour intention d’amener le domaine vers les sommets. Aujourd'hui, 7 ans plus tard, l’objectif est accompli puisque le château bénéficie d’une belle reconnaissance internationale. Mission réussie !

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Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Charcuteries, salade de boudin blanc, fritons de canard, terrine de lapin à l’estragon

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Tartare, Saint-Moret

  • ic-fish

    Poisson Poissons crus marinés, frits sauce tartare ou grillés

  • ic-vegetable

    Légumes Crudités, salade de haricots verts

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or, aux reflets verts avec une brillance qui parle déjà de fraîcheur et de vivacité.

  • Nez Le premier arôme est celui de miel de fleurs, puis arrivent les notes d’agrumes et de fleurs blanches.

  • Bouche Suave en attaque puis frais, aux flaveurs de raisin frais. On finit sur des notes de zestes d’agrumes.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : IGP Coteaux de Bésilles

  • Cépages : Chardonnay, sauvignon

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,33 €
    (Abonnés: 8,67 €)

Apogée 2021
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
3,95/5

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star32 notes

comment6 avis

  • Bérengèrestarstarstarstarstar_border
    25 février 2021

    Ce vin est très agréable en bouche.
    Il est bien construit, il est bien pour un apéritif et en accompagnement d’un curry de saumon.
     

  • ANASTASIAstarstarstarstar_borderstar_border
    24 février 2021

     

  • Remistarstarstarstar_borderstar_border
    24 février 2021

     

  • Patrickstarstarstarstarstar
    24 février 2021

     

  • Clarissestarstarstarstarstar
    24 février 2021

     

  • Patrickstarstarstarstarstar
    24 février 2021

     

  • Christianstarstarstarstarstar_border
    22 février 2021

    Vin très agréable, plein de fraicheur qui nous a ravi à l'apéro avec des beignets de calamars. 

  • Nathalie starstarstarstarstar
    22 février 2021

     

  • Yohannstarstarstarstar_borderstar_border
    21 février 2021

     

  • Hervé starstarstarstarstar_border
    21 février 2021

     

  • Ericstarstarstarstarstar_border
    21 février 2021

    vin tres fruité , agréable a boire  

  • Patricestarstarstarstar_borderstar_border
    20 février 2021

     

  • Gabriellestarstarstarstarstar_border
    20 février 2021

     

  • isabellestarstarstarstarstar
    20 février 2021

     

  • Joséstarstarstarstarstar_border
    20 février 2021

    Si le chardonnay lui donne du corp c'est le sauvignon qui lui donne sa vivacité et sa fraîcheur. Un bel assemblage qui m'a ravi. 

  • Hervéstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    19 février 2021

     

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    19 février 2021

     

  • Yannickstarstarstarstar_borderstar_border
    19 février 2021

     

  • Beatricestarstarstarstarstar
    19 février 2021

     

  • Jeremystarstarstarstarstar_border
    18 février 2021

     

  • Patrickstarstarstarstarstar
    18 février 2021

     

  • pierrestarstarstarstarstar_border
    17 février 2021

     

  • Clément starstarstarstarstar
    17 février 2021

    Très bon rapport qualité-prix, je recommande ! 

  • Clarastarstarstarstarstar
    17 février 2021

    Le blanc plein de fraîcheur qui fait plaisir à l'apéro ou sur un ceviche !  

  • Pierrestarstarstarstarstar
    16 février 2021

     

  • STEPHANIEstarstarstarstarstar_border
    16 février 2021

     

  • Alexandrestarstarstarstarstar
    15 février 2021

     

  • Sylviestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    14 février 2021

     

  • Cindystarstarstarstarstar
    14 février 2021

     

  • Pierrestarstarstarstar_borderstar_border
    13 février 2021

     

  • Grégoirestarstarstarstarstar_border
    12 février 2021

     

  • Baptistestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    10 février 2021

     

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