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Château Les Bugadelles - Cuvée Réserve 2016

Château Les Bugadelles

Cuvée Réserve 2016 bio

Un vin résultant de l’alliance de la mer et du soleil

Charnu

L'accord parfait Escargolade.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

11,90 € la bouteille

Prix public : 14,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un vin résultant de l’alliance de la mer et du soleil

Vous devez savoir maintenant que j’ai un faible pour la Clape. Le soleil du sud allié à la fraîcheur maritime apporte un équilibre parfait aux vins de cette nouvelle appellation. Le Domaine Les Bugadelles, au milieu de la garrigue, nous offre ici une cuvée qui joue le fruit du grenache, la fraîcheur de la syrah, le caractère du carignan et la puissance du mourvèdre entre mer et soleil.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Les Bugadelles

Abandonnée jusqu’en 2005, cette propriété viticole de 400 hectares connaît un second souffle lorsque la famille Albert en devient propriétaire. Située au cœur du massif de la Clape, dans le Languedoc, la famille Albert décide de planter de la vigne. Rapidement, la viticulture bio est mise en place afin de préserver au mieux ce terroir riche. Pénétrer au sein du domaine, c’est côtoyer des vignes, mais aussi une multitude d’arbres fruitiers, d’oliviers et de chênes truffiers. Un domaine 100% nature !

Service 17°°C

Carafage 1 h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties, travers de porc à la moutarde, magret de canard aux cerises, steak au poivre.

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Brie, Coulommiers, Pont-l’évêque.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Fricassée de cèpes et de girolles.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité sur des nuances pourpres de jeunesse. Une robe veloutée.

  • Nez Le nez est fin, délicat, sur des notes de cuir, de fruits noirs, cassis, myrtille, de tabac, de fumé.

  • Bouche Tout d’abord fruité, le vin évolue vers une structure réglissée, mentholée, poivrée, complexe.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : AOP Languedoc La Clape

  • Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan.

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 19,87 €
    (Abonnés: 15,87 €)

Apogée 2020
Garde 2024
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Les avis
4.05/5

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star41 notes

comment16 avis

  • Aurélia star star star star star_border
    15 octobre 2019

    Très bon vin, fruité et rond en bouche, avec des tanins très fondus. Un petit côté poivré qui lui donne du caractère. Mais il reste léger, ne pas attendre de lui de la puissance. Peut-être un peu jeune, je suis curieuse de voir ce qu'il donnera dans quelques années.  

  • sebastien star star star star star
    11 octobre 2019

    Un très bon vin du Sud. Parfait.  

  • Thaïs star star star star_border star_border
    2 octobre 2019

    Habituellement je n’apprécie pas trop le rouge, ils sont trop forts dans ma région. C’était une belle surprise de découvrir cette bouteille assez fruitée et douce pour se laisser boire. La note poivrée en fin de bouche m'a surprise mais c'est assurément par manque d'habitude. Il manque encore de fruit et de légèreté pour être a mon gout mais il a commencé a me réconcilier avec le vin rouge.  

  • Pierre star star star star star_border
    25 septembre 2019

    Très belle découverte. Vin puissant sans âpreté et bien fruité.  

  • Bernard star star star star star_border
    12 septembre 2019

    Très bon vin. Rond, pas rapeux. Se boit très facilement et très bon goût. Bravo !  

  • Geoffrey star star star star star_border
    22 août 2019

    Belle découverte
    Vin sans complexe un nez puissant et fruité
    A la dégustation on retrouve cette puissance mais avec des tanins très souples et bouches bien fruités (fruit noir)  

  • Guillaume star star star star star_border
    29 juin 2019

    Vin bu sur un barbecue. Apprécié par l'ensemble des convives. Vin puissant avec beaucoup d'arômes, rond en bouche et une belle longueur . Seul reproche on sent un peu trop l'alcool en fin de bouche, bu trop jeune ?  

  • Stéphane star star star star star_border
    23 juin 2019

    Belle découverte. Mon préféré sur les deux bouteilles de la Box du mois de juin. J'aime les vins du Sud Ouest. Et ce vin est resté stable à consommer 2 à 3 jours après l'ouverture.  

  • Nicolas star star star star star
    22 juin 2019

    Très bonne surprise validée en famille. Nous en achetons une caisse !  

  • Iona star star star star_border star_border
    19 juin 2019

    Vin léger et fruité, agréable en fin de bouche mais peut-être trop léger au départ  

  • Olivier star star star star star_border
    18 juin 2019

    Très bon vin assez fruité. Parfait avec des fromages avancés
     

  • Alexandre star star star star star_border
    17 juin 2019

    Un belle surprise pour un Languedoc, assez rond en bouche et sans arrière goût, fruité et fin  

  • Romain star star star star star_border
    9 juin 2019

    Agréable en bouche, assez puissant mais sans trop pour un vin du Languedoc. Vraiment appréciable en bouche. A déguster.  

  • Jacques star star star star_border star_border
    8 juin 2019

    Intéressant, manque un peu de typicité , pas d’agressivité, plutôt rond , mais saveur et nez plutôt effacé,  

  • OLIVIER star star star star star
    2 juin 2019

    Excellent vin assez puissant et fruité. Bel équilibre. A tester  

  • Stéphanie star star star star star
    13 mai 2019

    J'ai beaucoup aimé ce vin qui est à la fois complexe et long en bouche mais garde un côté simple et joyeux.  

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