4.5 sur 22 avis

L'infernal - Riu 2017

Monde

L'infernal
L'infernal

Espagne

Un trio de vignerons endiablé pour une cuvée tout en subtilité !
21,50 € la bouteille
-10% à partir de 6 bouteilles
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Faux-filet, légumes du soleil grillés, jus réduit truffé

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
« L’Infernal » est un vin rouge du DOC Priorat élaboré par les caves Trio Infernal (Combier, Fischer et Gérin). Ce vin est un assemblage des variétés grenache (45 %), carignan (45 %) et syrah (10 %). Les vignes se trouvent entre 300 et 500 m d’altitude. Le résultat est une merveille tout en subtilité et en force autour d’une matière charnue, épicée, parfumée et pleine de fraîcheur. Coup de cœur !

Le vin est encore visuellement très jeune sur des nuances rubis et violettes. Éclatant ! ŒIL

Nez serré s’ouvrant ensuite sur des arômes d’épices, de tabac blond, de cerise, de thé noir. Nez

Souple, gourmand, charnu en attaque, plus structuré et plus frais ensuite, réglisse, menthol. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, saucisse purée, hamburger, côte de porc poêlée jus au café

Darne de thon sauce au vin rouge, filets de rouget en croûte d’olives noires jus de veau

Moussaka végétarienne

Livarot, Époisses, Saint-Félicien, Brillat-Savarin, Manchego

Région Monde
Pays Espagne
Appellation DOC Priorat
Cépages Grenache noir, carignan, syrah
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 28,67 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
L'infernal
Torroja del Priorat , Spain

3 vignerons français renommés (Peter Fischer en Aix en Provence, Laurent Combier en Crozes-Hermitage y Jean Michel Gerin en Côte Rôtie) et un rêve en commun: faire naître un vignoble au coeur du Priorat en Catalogne. Depuis 2018, Lucas Chazallet et Léo Cuisinier ont repris les rênes du vignoble en y apportant un souffle de modernité. Plein d'ambition et de projets pour le domaine, le trio infernal est devenu duo d'enfer ! 

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons