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Lavradores de Feitoria - Douro Tinto 2017

Lavradores de Feitoria

Douro Tinto 2017

Un Douro subtil qui casse la baraque !

Charnu
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un Douro subtil qui casse la baraque !

Comme pour le blanc, je suis tombé sous le charme du rouge. Le charme des vins du Douro, c'est aussi l'originalité des cépages qui nous offrent des vins hors des sentiers battus. Identiques au vins de Porto, ces cépages s'expriment sur une palette fruitée, épicée, florale et minérale. Le vin semble puissant au nez mais il est beaucoup plus subtil en bouche. A déguster jeune et légèrement frais.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Lavradores de Feitoria

C'est dans la Vallée du Douro, au Portugal, que ce projet innovant prend racine. Ce sont quinze lavradores ("vignerons" en portugais) qui sont à l'origine de cette initiative. Leur but ? Sublimer les vins de la vallée et créer des produits élégants et représentant au mieux leur terroir. Ce sont près de 600 hectares de vignes qui depuis 2000 sont rassemblés sous ce nom. C'est bien connu, l'union fait la force... et le bon vin !

Les autres vins du domaine
Service 16°C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Pas d'accord recommandé avec la viande

  • ic-cheese

    Fromage Pas d'accord recommandé avec le fromage

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Tomates au riz, brochette de légumes grillés.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis encore jeune avec des nuances violines et un tout début d'évolution visible.

  • Nez Le nez est frais et gourmand sur une palette fruitée, florale où dominent la violette et la myrtille.

  • Bouche Bouche fruitée, gouleyante et charnue sur une palette charmeuse relevée par une finale plus virile.

  • Région : Monde

  • Appellation : Douro DOC

  • Cépages : Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 8,00 €
    (Abonnés: 8,00 €)

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