
Tendre et aux notes de griottes, un Pinot noir typique de la région !
Les vins sont vinifiés au domaine historique, situé aux "Valanges" lieu-dit de la commune de Davayé. Nous sommes dans le mâconnais ou la minéralité des vins offre de la fraîcheur aux cuvées. Ici un pinot noir en Vin de France dont l'intérêt premier serait de retrouver les arômes typiques du cépage. Sur une matière tendre et coulante vous lui trouverez des arômes de griottes, de prune, de pivoine.
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Ce Vin De France est une très bonne surprise. Même s'il ne porte pas d'appellation il n'en est pas moins travaillé et est plaisant à déguster.