Basculer la navigation
Rechercher
local_mall Mon panier
Menu
Compte
17,00 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

main product photo

Domaine Patrick Hudelot

Les Genevrières 2018

AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Évaluation:
100% of 100
2  Avis
bio

Un Pinot Noir dans la finesse aux notes fumées !

Tendre

L'accord parfait Poulet rôti au bacon.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Il est indéniable que les vins des Hautes Côtes ont bénéficié du changement de climat et nous devons compter sur eux dans les dégustations. La cuvée Les Genevrières est élaborée à partir de Pinot noir provenant d'une parcelle, proche de Nuits Saint Georges. Ce vignoble très pentu aux vignes de 25 à 35 ans offre un vin fruité, aux notes fumées d'une grande finesse. Jeune il est déjà très agréable.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Patrick Hudelot

C'est à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges que se trouve ce domaine tenu par Patrick Hudelot depuis 1980. Il y a 20 ans, il décide de se tourner vers le biologique pour préserver la santé de ses équipes mais aussi préserver l'écosystème de ce terroir qui lui ai cher. Aujourd'hui les 22 hectares de vignes nous donnent des vins d'une extrême finesse, dans le style traditionnel bourguignon!

Les autres vins du domaine
Service 12°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Poulet rôti, côte de porc, escalope milanaise, charcuteries, viandes froides.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvre frais, crottin de Chavignol, Sainte-Maure de Touraine.

  • ic-fish

    Poisson Poisson poché servi avec un jus de viande, rouget grillé tapenade d'olives noires, tartare de thon et de tomate.

  • ic-vegetable

    Légumes Fricassée de champignons des bois, endives braisées.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Belle robe rubis assez soutenue, plus tendre sur le côté du verre. Charmeur visuellement.

  • Nez Au nez, le vin présente une trame fruitée, cerise, mûre mais aussi fumée, tabac. Épicé à l'aération.

  • Bouche Tendre et suave en bouche avec des flaveurs gourmandes de fruits rouges et des tanins croquants.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

  • Cépages : Pinot Noir

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 22,67 €

Apogée 2020
Garde 2026
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Le Chardonnay "Rare"
    Plus que 1
    Le Chardonnay "Rare" 2019 Desprat Saint Verny IGP Puy-de-dôme
    Évaluation:
    89%
    8 Avis
    Le prix juste
    8,50 €
    visibility Voir la fiche vin
    Vif
  2. 15 ans d'âge VDN
    Plus que 9
    15 ans d'âge VDN Mas Amiel AOP Maury
    Le prix juste
    29,00 €
    visibility Voir la fiche vin
    Doux
  3. Bio
    Rosé d'une Nuit 2020 La Coste AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence
    Le prix juste
    11,00 €
    visibility Voir la fiche vin
    Elégant
  4. Bio
    Palm 2020 L'Escarelle IGP Méditerranée
    0%
    Le prix juste
    8,00 €
    visibility Voir la fiche vin
    Friand

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons

Livraison a domicile

Standard 4 à 6 jours ouvrés

Frais de port : 5 € Offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat

Express Chronopost 1 jour ouvré

Frais de port : 15 € Offerts à partir de 25 bouteilles

EXPRESS DHL 1 jour ouvré ou sur le créneau choisi

Frais de port : 20 € 5 € à partir de 25 bouteilles

Livraison en Point Relais

MONDIAL RELAY 4 à 6 jours ouvrés

Frais de port : 4 € Offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles

Livraison en boutique

PARIS 8e & 15e 7 à 11 jours ouvrés

Frais de port offerts