2 sur 1 avis

Beaujolais Blanc 2020

AOP Beaujolais

Domaine Domaine de la Verpillère

Domaine de la Verpillère

France

Il est beau notre Beaujolais !
11,50 €
La bouteille
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Accras au saumon fumé

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Voici un joli beaujolais issu de chardonnay bien sûr. Le vin est floral, fruité, plein d'allant et de fraîcheur aussi bien au nez qu'en bouche. Une pointe de miel en bouche pour rééquilibrer le tout. Un vin à déguster dans sa jeunesse.
Nos idées de recettes

Charcuteries, roulés de jambon au fromage persillé

Poissons simplement grillés, poissons crus dans un style japonisant, tartare de bar, fritures d’éperlans, beignets de calamars

Chèvres frais et demi-secs

Chèvres frais et demi-secs

Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Beaujolais
Cépages Chardonnay
Type de culture
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 15,33 €
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Domaine de la Verpillère

Le Beaujolais à l'état pur ! Le domaine sur des vignes de Charentay, au coeur du Beaujolais, jusqu'à Juliénas, au Nord de la région. Rigueur et maîtrise sont au rendez-vous. Les vendanges sont manuelles, dans le respect de l'environnement. L'objectif? Avoir de grands vins du Beaujolais, avec une forte personnalité qui exprime la diversité des terroirs. Ils sont Vignerons Indépendants depuis 2016 et certifié en Agriculture Biologique depuis 2020. 

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