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Liberty'nages blanc

Vin de France

Liberty Nages

Vin de France

Pas de restrictions, que de la gourmandise !
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral

Son accord parfait : Burger au saumon, avocat et sauce tartare

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Un vin de France, sans millésime qui est là pour notre simple plaisir et sans artifice. Issu de grenache blanc, de roussanne et de colombard, ce vin est assez original. Notes fruitées autour d'arômes et de flaveurs d'agrumes, de fruits exotiques et une amertume appétante qui rappelle la gentiane. Un vin de soif à apprécier sur son bel équilibre fruité et fraîcheur.

Vin à la robe or pâle sur des reflets lumineux, verts et argent. La brillance trahit de la fraîcheur et la texture de la légèreté. ŒIL

Au nez, le vin est expressif autour d'arômes d'agrumes, de fruits exotiques et d'une note balsamique. Je lui est trouvé de la gentiane à l'aération. Nez

Souple et rond en attaque sur des flaveurs de fruits , plus relevé en finale sur une acidité agrumée. Finale minérale. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2021 Apogée
2024 Garde
Nos idées de recettes

Carpaccio de veau au basilic, burger de volaille, poulet à l'estragon

Spaghettis aux palourdes, sole meunière, Saint-Jacques snackées, saumon fumé d'Écosse

Gratin de blettes, assiette de légumes vapeur sauce hollandaise

Fromages de chèvre frais et demi-secs, tomme de montagne jeune, Comté fruité

Région Vin de France
Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Grenache blanc, roussanne, colombard
Contenance 750 mL
Alcool 12,5%
Sulfite Non
Prix au litre 11,87 €
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Liberty Nages
Caissargues , France

Liberty Nages est un projet de la Famille Gassier dont le but est de créer des vins 100% plaisir, affranchis des carcans de l'appellation et de l'oenologie moderne. Issus du terroir du Rhône, à proximité de Nîmes, le côté gourmand et charmeur et gourmand s'exprime pleinement. Bio, non millésimié et utilisation minimaliste de souffre... un vin de liberté souffle sur ces cuvées! 

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