Château dIssan_ - Blason d'Issan 2014
Bordeaux
Bordeaux
Une cuvée à son apogée pour son fruité !
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Jean-Michel Deluc
Robe rubis en début d'évolution sur des reflets veloutés et brillants. Le vin arrive à son apogée. ŒIL
Un vin sur le fruit que vous dégusterez aujourd'hui, avec une structure finement épicée et boisée. Nez
Souple et velouté en attaque, porté par des flaveurs de fruits finissant sur une structure mentholée. Bouche
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, bœuf, magret de canard, rôti de veau aux champignons, faisan aux choux, petit salé aux lentilles.
Lotte au vin rouge et lardons.
Côtelettes de légumes au soja.
Camembert de Normandie, Neufchatel, Ossau Iraty, Tomme des Pyrénées.
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Se connecter Créer un compte« Pour la table des rois et l’autel des dieux. » La couleur est annoncée ! Le château, tout comme le vin, est remarquable. Depuis son premier nom, La Mothe-Cantenac, de génération en génération et de propriétaire en propriétaire, ce vin qui aurait été servi au mariage d’Aliénor d’Aquitaine est aujourd’hui entre les mains de la famille Cruse et des Lorenzetti, également propriétaires de Lilian Ladouys et de Pédesclaux. Après quelques investissements, le vin est revenu au plus haut niveau.
Crédits photo : Château d’Issan
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