7,80 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

Château de Saint Cosme

Micro Cosme 2019

IGP Pays d'Oc

Évaluation:
60% of 100

Fruits exotiques et fleurs blanches, une gourmandise Cosm-ique !

Vif

L'accord parfait Bar en escabèche.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
C'est un plaisir que de retrouver cette cuvée, que j'ai connu à ses débuts. Un vin moderne pour des consommateurs modernes. Cette IGP Pays d'Oc est composée de viognier et de sauvignon. Deux cépages aromatiques et complémentaires à la fois. Le style est expressif avec des arômes de fruits exotiques, , des notes de fleurs blanches épicées. Mielleux et vif à la fois en bouche. A déguster jeune.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Château de Saint Cosme

D’une propriété innovante, le château de Saint Cosme, comme les vins signés Saint-Cosme, sont devenus une des références de la Vallée du Rhône et de l'appellation Gigondas. Acquise en 1490, la propriété a vu défiler 15 générations de vignerons. Un savoir-faire qui se veut donc ancestral ! La propriété comprenant 22 hectares de vignes, le terroir de Saint Cosme est une mosaïque de sols proposant des vins équilibrés, frais et délicats. 

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Jambon au torchon, nuggets de poulet, charcuteries, viandes froides.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages de chèvre frais et demi-secs.

  • ic-fish

    Poisson Blanquette de lotte, poissons crus et poissons marinés, sardines grillées, crevettes grises.

  • ic-vegetable

    Légumes Steak de légumes, chou farci au tofu.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or assez soutenue, merci au viognier, avec quelques reflets verts de jeunesse. Brillant !

  • Nez Nez vif alliant arômes de fleurs blanches, sureau, de fruits exotiques, kiwi, d'agrume, bergamote.

  • Bouche Souple et mielleux, sur des flaveurs fruitées dominantes. Bel équilibre avec une structure fraîche.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : IGP Pays d'Oc

  • Cépages : Viognier, sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 10,40 €

Apogée 2020
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018 Domaine Roger Perrin AOP Châteauneuf-du-Pape
    Évaluation:
    90%
    Le prix juste
    29,90 €
    Noble
  2. Le Petit Cailloux 2014 Château Ducru-Beaucaillou AOP Saint-Julien
    Le prix juste
    24,50 €
    Rétro
  3. Cuvée Balthazar viognier 2020 Pierrick Harang Wine IGP Pays d'Oc
    Évaluation:
    100%
    Le prix juste
    10,00 €
    Délicat
  4. Brut nature & étui Champagne Drappier AOP Champagne
    Le prix juste
    34,00 €
    Royal

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons