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Figuière

Figuière Méditerranée 2019

IGP Méditerranée

Évaluation:
80% of 100

Un vin qui sent bon les vacances...

Canaille

L'accord parfait Poulet fermier rôti au bacon

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Cette cuvée est issue d’une minutieuse sélection de vins dont l’élevage et l’assemblage sont parachevés avec doigté dans les chais du Domaine. Et à Saint-André de Figuière, on aime la finesse et l'élégance. Cet assemblage de syrah, de grenache, de cabernet sauvignon et de carignan, est séveux, fruité, croquant, floral et minéral. Suave et déjà agréable à déguster dès aujourd'hui.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Figuière

La Provence en bouteille ! Figuière est une Maison familiale qui prend racine dans la nature préservée et aromatique du Sud à travers une gamme de vins gorgés de soleil et d'amour pour le beau terroir de Provence. Aujourd'hui, Magali, Delphine et François Combard succèdent à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Une jolie histoire familiale, aux parfums du Sud. 

Les autres vins du domaine
Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées, rôti de porc rôti, poulet rôti, chili con carne, hamburger, tartare de bœuf, charcuteries fumées

  • ic-cheese

    Fromage Banon, chèvres cendrés, Camembert, Tome des Bauges

  • ic-fish

    Poisson Rougets grillés & purée d'olives noires

  • ic-vegetable

    Légumes Couscous de légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe oscillant en rubis et carmin avec un dégradé plus tendre sur le côté du verre. Brillant et lumineux.

  • Nez Au nez, le vin offre une trame séveuses et fruitées, cerise noire, mûre mais aussi fumée et réglissée. Violette à l'aération.

  • Bouche Souple et suave sur des flaveurs de fruits rouges et noirs avec une finale réglissée et cacaotée. Les tanins sont encore jeunes.

  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

  • Appellation : IGP Méditerranée

  • Cépages : Syrah, cabernet sauvignon, grenache, carignan

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,60 €

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