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Les Flaconneurs

Riesling 2019

AOP Alsace

Évaluation:
91% of 100
bio

Minéralité, agrumes et miel, un pur Riesling !

Délicat

L'accord parfait Moules marinières.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
L'avis de l'expert
C'est une cuvée sélectionnée par "Les Flaconneurs" que nous vous proposons. Cuvée élaborée par le réputé Domaine Rieflé-Landman à Pfaffenheim. Domaine en agriculture biologique, ce qui explique la pureté de leur riesling 2019. Un vin qui décline notes de miel, d'agrumes, de fleur de sureau, de mélisse avec de la minéralité à l'aération. Joli vin dans la pureté, le respect du raisin et du terroir.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Les Flaconneurs

Les Flaconneurs est une agence parisienne tenue par Emmanuel Imbert dont l'ambition est de dénicher les meilleurs pépites de vins afin de nous en faire profiter. 

Les autres vins du domaine

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Service 11°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Quenelle de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Banon, chèvre sec et demi-sec, tomme fleurs.

  • ic-fish

    Poisson Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congres en aïoli, moules, huîtres.

  • ic-vegetable

    Légumes Fricassée de mousserons ou pleurote, champignons à la grecque.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe or soutenue sur des reflets dorés et argent. Vin lumineux qui visuellement parle de fraîcheur.

  • Nez Au nez, le vin présente des arômes de miel, d'agrumes, de mirabelle, de mélisse, de fleur de sureau.

  • Bouche Même trame aromatique en bouche avec une connotation plus minérale en finale. Bel équilibre.

  • Région : Alsace

  • Appellation : AOP Alsace

  • Cépages : Riesling.

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 16,00 €

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