AOP Menetou-Salon
L'accord parfait Sushi, sashimi.
Viande Grillades de viandes blanches, carpaccio de veau, charcuteries.
Fromage Chèvre, Comté fruité.
Poisson Poissons crus, grillés ou frits, tartare de bar à l'aneth, spaghetti aux palourdes, huîtres.
Légumes Tempura de légumes, asperges blanches.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil La robe est or pâle, cristalline sur des nuances vertes signant sa jeunesse et sa vivacité.
Nez La trame est délicate sur des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de poire et un côté mentholé à l'aération.
Bouche De même en bouche, le vin est fruité et mentholé avec une finale plus minérale. Un vin coulant.
Région : Vallée de la Loire
Appellation : AOP Menetou-Salon
Cépages : Sauvignon
Culture : Conventionnelle
Contenance : 750 mL
Alcool : 12%
Sulfite : Oui
Prix au litre
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