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Mont-Battois 2018

AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Domaine Lebreuil

Bourgogne

Un plein de tendresse !
12,00 € 13,50 €
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La bouteille
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Son accord parfait : Côtes de veau poêlée aux petits légumes

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Voici le nouveau millésime de cette cuvée que vous adorez. Toujours aussi tendre sur une trame aromatique faite de griotte, de réglisse et de minéralité. Tendre et gouleyant en bouche sur une trame fruitée encore plus riche, framboise, groseille pour le côté acidulé et frais. A déguster jeune sur son fruité.

Vin à la robe rubis tendre sur des nuances mauves et roses sur le côté du verre. L'apparence est celle d'un vin léger. ŒIL

Nez fruité sur des notes de griottes rafraîchies par un arôme de réglisse. Minéral à l'aération. Nez

Fruité comme au nez avec en plus des notes de framboises et de groseilles pour un côté plus acidulé. Les tanins sont fin et fondus dans la matière. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2020 Apogée
2024 Garde
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Saumon au beurre rouge, matelote d'anguilles, cuisses de grenouilles au vin rouge

Gratin de légumes d'hiver

Saumon au beurre rouge, matelote d'anguilles, cuisses de grenouilles au vin rouge

Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Cépages Pinot noir
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 18,00 €
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Domaine Lebreuil
Savigny-lès-Beaune , France

Le Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins du
domaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.

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