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Les Cuvées Rares les 7 Puits 2017

AOP Saint Chinian

Calmel & Joseph

Languedoc

Un vin à haut potentiel !
22,00 €
La bouteille
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L’avis de l’équipe
L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée à la robe couleur rouge profond. On détecte des notes grillées et épicées.En bouche on trouve une attaque tendue, fraîche et bien équilibrée sur des expressions de fruits noirs type mûres et prunes.

ŒIL

Nez

Bouche

ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
Apogée
Garde
Région Languedoc
Pays France
Appellation AOP Saint Chinian
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 29,33 €
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Calmel & Joseph
Montirat , France

Entre la Cité de Carcasonne et le Canal du Midi, on ne pouvait pas rêver mieux comme localisation ! La maison de négoce Calmel et Joseph se nourrit de parcelles culminant jusqu'à 300 mètres et joue sur les différents terroirs afin de préserver la fraîcheur des raisins et de le retranscrire dans les vins. Laurent Calmel, oenologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent leurs vins pour promouvoir la qualité des vins méditerranéens, et ce pour le plaisir de notre palais !

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