5 sur 4 avis

Côte Blanche

AOP Champagne

Domaine

France

Un Champagne qui met à l'honneur le Chardonnay !
27,00 €
La bouteille
Standard : 5 € Frais de port offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
4 à 6 jours ouvrés
Express Chronopost : 15 € Frais de port offerts à partir de 25 bouteilles
1 jour ouvré
Express DHL : 20 € 5 € à partir de 25 bouteilles
1 jour ouvré ou sur le créneau choisi
Mondial Relais : 4 € Frais de port offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Son accord parfait : Spaghetti aux truffes

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
La maison Le Brun de Neuville est une coopérative créée en 1963 par une vingtaine de producteurs des coteaux sud de Sézanne (Marne). Côte Blanche est un assemblage éclairé de Chardonnays pulpeux et solaires, identitaires du terroir de la Côte de Sézanne sur une base de 2015 plus 20 % de vins de réserve. Un Champagne fruité, floral, minéral sur un superbe équilibre. Comme je les aime !
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12%
Sulfite Oui
Prix au litre 36,00 €
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Le vignoble Le Brun de Neuville s'étend sur 10 villages et l'essentiel est planté sur le côteau calcaire du Sézannais. Travaillant auprès de multiples viticulteurs, le Chardonnay sculpte leur gamme qui est marquée par le terroir et l'exigence de ceux qui le cultivent. En effet, Le Brun de Neuville a un rôle moteur auprès de ses vignerons et les encourage à adopter des pratiques respectueuse de l'environnement, comme l'enherbement, adopter la certification HVE ou encore laisser de côté les herbicides.
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