Domaine Modat - Comme avant 2017
Roussillon
Roussillon
Un tourbillon de gourmandise et de notes solaires planent dans nos verres !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Il est rubis, plutôt de bonne concentration. Le vin présente une évolution avec un dégradé grenat. ŒIL
Au nez, le vin est harmonieux, entre arômes fruités presque confiturés et trame épicée et florale. Nez
Séveux en bouche, sur des flaveurs de fruits rouges, de poivre, de paprika, de cannelle et de fumé. Bouche
Viandes rouges grillées, bœuf, magret, agneau, burgers, gibier, volailles fermières rôties
Lotte
Curry de légumes, pizza aux poivrons
Livarot, Boursault, Maroilles, Fourme d’Ambert
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteSur un domaine entre 300 et 400 m d'altitude dans la vallée d'Agly à Cassagnes, le vignoble modat ne cesse d'évoluer. En agriculture biologique certifié depuis 2014, en biodynamie sur 25 hectares depuis 2015, ce domaine se soucie de la biodiversité et de la qualité de leurs sols. Quentin et ses deux fils sont à l'instar de vins fins et délicats produit sur un terroir unique.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons