Chateau Tour de Marbuzet - Tour de Marbuzet Magnum 2015

Chateau Tour de Marbuzet

Tour de Marbuzet Magnum 2015

Une tour de saveurs pour ce Magnum !

Charnu

L'accord parfait Gigot d'agneau rôti.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Une tour de saveurs pour ce Magnum !

Voilà un terroir bénit des dieux, sur une croupe caillouteuse, proche de la Gironde. La situation des meilleurs crus du Haut Médoc. Le Château Tour de Marbuzet est une entité englobée dans le Château Haut-Marbuzet de la famille Duboscq. Ce cru bourgeois supérieur en 1932, offre un vin accompli avec une matière riche, fruitée, épicée et d'une longueur en bouche prometteuse. Un vin rare.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Chateau Tour de Marbuzet

Un de mes chouchous depuis que j’ai eu l’occasion de rencontrer Henri Duboscq, un jour où je me baladais dans les vignes comme j’aime à le faire, pour observer, simplement. Le vin est la copie conforme de ce personnage, la classe et la subtilité incarnées. Sur le hameau de Marbuzet, entre Cos d’Estournel et Montrose, cette propriété de 61 hectares, dont s’occupent Bruno et Hughes Duboscq aujourd’hui, n’est pas classée, mais la réputation du vin va au-delà du classement. Indispensable dans sa cave ! Crédits photo : Château Haut-Marbuzet

Service 15°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties.

  • ic-cheese

    Fromage Fromages puissants, Livarot, Maroilles.

  • ic-fish

    Poisson Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires.

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil

  • Nez Trame est suave, sur des arômes de fruits rouges confiturés ponctués de notes toastées et épicées.

  • Bouche Velouté en attaque avec une matière fruitée, suave et charnue sur des tanins poudreux et poivrés.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Estèphe

  • Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 1500 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 32,00 €
    (Abonnés: 32,00 €)

Apogée 2022
Garde 2030
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