On connaît mieux les rosés de ce Château et on oublie trop souvent que la Provence propose de superbes rouges et pas forcément des rouges "vacances", les pieds dans l'eau. Ces rouges sont structurés et séveux comme cette cuvée Rouge et Or 2017 de Minuty. Le nez est fin et "maritime" et la trame fruitée est dominée par des notes de myrtilles et de cerises et enrobe une structure réglissée.
Le Château Minuty, c'est plus de 80 ans de savoir-faire familial sur la Presqu'île de Saint-Tropez. Cette magnifique propriété, construite sous Napoléon, a le grand privilège de faire partie des 23 Crus Classés des Côtes de Provence, ce qui lui confère un statut particulier en France comme à l'étranger. Les vins Minuty sont dotés d'une élégance rare et d'un caractère provençal bien marqué, en définitive, tout ce qu'on apprécie !
Viande Viandes rouges et blanches, volailles rôties, navarin d’agneau, poulet basquaise, filet de porc à la moutarde ancienne, dinde aux marrons.
Fromage Neufchâtel, Reblochon, Cîteaux, Trappe Échourgnac.
Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson
Légumes Courgettes farcies au riz et tomates, curry d’aubergines.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances tendres sur le côté du verre. Robe attractive.
Nez Le nez est fin sur une trame florale et fruitée dominée par des arômes de cassis, de cardamome.
Bouche La bouche est charnue et fine sur des flaveurs de fruits rouges et noirs et une finale croquante.
Région : Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Mourvèdre
Culture : Conventionnelle
Contenance : 750 mL
Alcool : 13,5%
Sulfite : Oui
Prix au litre : 31,87 €
(Abonnés: 31,87 €)
Chez vous en 72h
expédié dans
notre emballage anti-casse
Livraison offerte
dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat
Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé
Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
Soyez le premier à noter ce vin !
Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.
Se connecterstar0 notes
comment0 avis
Ce vin n'a pas encore été commenté.Vous l'avez goûté ? Notez puis commentez le !