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Château Le Grand Verdus

Expression 2020

AOP Bordeaux

Évaluation:
79% of 100

Une cuvée toujours aussi expressive sur ce nouveau millésime !

Vif

L'accord parfait Fish ans chips, sauce tartare maison

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
Comme pour les millésimes précédents, nous avons fait l’assemblage de cette cuvée avec Thomas Le Grix de la Salle. Nous revenons à nos classiques avec le millésime 2020. 78 % d’un sauvignon franc, frais, acidulé, désaltérant, et 22 % de sémillon, pour temporiser la vivacité du sauvignon avec un côté mielleux et floral. Nous sommes fiers de notre cuvée « Expression 2020 ». Vous le serez aussi !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Château Le Grand Verdus

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !


Les autres vins du domaine

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Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Pâté de tête, boudin blanc forestière, charcuteries, tricandilles

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Boursin, Saint-Moret

  • ic-fish

    Poisson Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat

  • ic-vegetable

    Légumes Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe or sur des reflets verts. Le vin offre une bonne concentration et de la fraîcheur visuelle.

  • Nez Nez fin, tout en dentelle, sur des notes de menthe blanche, d’agrumes, de poire et de mélisse.

  • Bouche Plus souple, sur une attaque mielleuse en équilibre avec une finale désaltérante et citronnée.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux

  • Cépages : Sauvignon, sémillon

  • Culture :

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 13,33 €
    (Abonnés: 10,53 €)

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