Château Lagrézette - Chevalier du Château Lagrézette 2018
Sud-Ouest
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Finesse et gourmandise, un Cahors des plus charmeurs !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Epicé
Son accord parfait : Confit de poule aux cèpes
Vin à la robe rubis, sur des reflets carmins et violets. Le ton est velouté et la brillance lumineuse. Très attractif. ŒIL
Le nez est complexe sur des arômes de coulis de fruits noirs, d'épices douces, de cuir, de fumé, de tabac, de réglisse. Nez
Même impression veloutée et fruitée en bouche avec en finale quelques flaveurs d'épices sur des tanins fins et serrés. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Confit de canard, salade périgourdine, viandes rouges grillées et rôties, hamburgers, charcuteries fumées, pintade aux choux
Matelote de poisson de roche
Curry de légumes, moussaka d’aubergines, cassoulet végétarien
Cantal, Laguiole, Saint-Nectaire, Brie de Meaux
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Se connecter Créer un compteAncienne maison forte médiévale aujourd'hui rénovée en sublime château du XVème siècle, le Château Lagrézette plait autant à la vue qu'au palais ! Depuis 1980, date de son rachat par Alain Dominique Perrin, le domaine a retrouvé de sa superbe et ses vignes chéries. Les 90 hectares sont menés en agriculture raisonnée et peuvent se targuer d'avoir compté parmi les vins plébiscités par François 1er. Un domaine aux vins royaux !
En savoir plus sur le domaine >
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