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Domaine La Toupie - Solo Grenache noir 2018

Domaine La Toupie

Solo Grenache noir 2018

Un Solo puissant à déguster à plusieurs.

Canaille

L'accord parfait Bacon burger et sa sauce BBQ.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

8,90 € la bouteille

Prix public : 10,40 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Un Solo puissant à déguster à plusieurs.

C’est le grenache, roi des cépages du sud de la France, qui est mis en avant sur cette cuvée. Un cépage généreux, qui fait surtout ressortir une palette d’arômes de fruits rouges et noirs. Finalement, le terroir parle également, avec une belle minéralité sous-jacente. Un vin de copains que je vous conseille de déguster légèrement frais pour tempérer sa puissance. Un vin dangereusement bon, s’il en est.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine La Toupie

C'est autour d'une bonne bouteille que la décision de créer le Domaine la Toupie a été prise par Jérôme Collas. 12 hectares de vignes s'étendent au pied du pic du Canigou, non loin de la Méditerranée. La Toupie, symbole du domaine et héritage familial, représente l'équilibre fragile qui est celui du cycle de vie de la vigne : une moindre intempérie et tout bascule. Et c'est avec cette philosophie de vie et un grand respect du terroir que ce domaine nous offre le meilleur des terres catalanes !

Les autres vins du domaine

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Service 16°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées, chili con carne, moussaka.

  • ic-cheese

    Fromage Cantal jeune, Brillat-Savarin, tomme de brebis.

  • ic-fish

    Poisson Daube de lotte.

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin de légumes, tomates farcies au riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe rubis aux reflets violines, encore jeune avec des nuances plus tendres sur le côté du verre.

  • Nez Le nez est fin et puissant sur des arômes de framboise, de mûre, de cerise, de rose et de fumé.

  • Bouche Généreux, gouleyant, gourmand sur une trame fruitée relevée par des tanins fins et poivrés en finale.

  • Région : Roussillon

  • Appellation : IGP Côtes Catalanes

  • Cépages : Grenache noir

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 15%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 13,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2019
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Les avis
3.75/5

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star70 notes

comment7 avis

  • Tonystarstarstarstarstar_border
    7 décembre 2019

     

  • Charliestarstarstarstarstar_border
    2 décembre 2019

     

  • Marie Adeline Dstarstarstarstarstar
    30 novembre 2019

     

  • Laurentstarstarstarstarstar
    27 novembre 2019

     

  • Théo Rstarstarstarstar_borderstar_border
    25 novembre 2019

     

  • Angélique & Guillaume Dstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    21 novembre 2019

     

  • Roxanestarstarstarstarstar
    19 novembre 2019

     

  • Tuong vystarstarstarstarstar_border
    18 novembre 2019

     

  • Francois Mstarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Anthonystarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Clémentstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Claudestarstarstarstarstar
    16 novembre 2019

    Belle surprise. A du caractère. 

  • Julienstarstarstarstarstar
    16 novembre 2019

     

  • Charles Hstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2019

     

  • Mickaelstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2019

     

  • Benoîtstarstarstarstar_borderstar_border
    14 novembre 2019

     

  • Benoîtstarstarstarstarstar_border
    11 novembre 2019

     

  • Nicolas Tstarstarstarstarstar_border
    9 novembre 2019

     

  • Catherinestarstarstarstar_borderstar_border
    8 novembre 2019

     

  • Gabrielle dstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    7 novembre 2019

     

  • Faustinestarstarstarstarstar_border
    7 novembre 2019

    Ouvert en avance, surprenant et fruité, beaucoup de caractère 

  • jean-baptistestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    7 novembre 2019

     

  • Cyrilstarstarstarstar_borderstar_border
    6 novembre 2019

    Un vin intéressant, mais à la fin de bouche trop rêche à mon goût. Le «  poivre » évoqué est un peu trop rugueux, et gâche un peu les fruits de l’attaque en bouche 

  • Matthieu starstarstarstarstar_border
    5 novembre 2019

    Belle surprise. Un vin fruité, avec un bel équilibre. Excellent !  

  • Thibautstarstarstarstarstar_border
    4 novembre 2019

     

  • Josephstarstarstarstar_borderstar_border
    3 novembre 2019

     

  • philippestarstarstarstarstar_border
    3 novembre 2019

     

  • MAURICEstarstarstarstarstar_border
    3 novembre 2019

     

  • Brunostarstarstar_borderstar_borderstar_border
    3 novembre 2019

     

  • Jérôme Bstarstarstarstar_borderstar_border
    2 novembre 2019

     

  • Jean-Baptiste Gstarstarstarstar_borderstar_border
    2 novembre 2019

     

  • Olivierstarstarstarstar_borderstar_border
    2 novembre 2019

     

  • Gregoirestarstarstarstarstar
    1 novembre 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    1 novembre 2019

     

  • Euriellestarstarstarstarstar_border
    30 octobre 2019

     

  • jean-marcstarstarstarstarstar_border
    28 octobre 2019

     

  • Edouardstarstarstarstar_borderstar_border
    27 octobre 2019

     

  • Christinestarstarstarstarstar_border
    27 octobre 2019

     

  • Yvesstarstarstarstar_borderstar_border
    27 octobre 2019

     

  • Sébastien Mstarstarstarstarstar_border
    27 octobre 2019

     

  • Samuel Rstarstarstarstarstar_border
    26 octobre 2019

     

  • Guénhaëlstarstarstarstarstar
    26 octobre 2019

     

  • Stevenstarstarstarstar_borderstar_border
    25 octobre 2019

     

  • Alexandrestarstarstarstarstar
    25 octobre 2019

     

  • Johnnystarstarstarstarstar
    24 octobre 2019

     

  • Olivier Fstarstarstarstarstar_border
    23 octobre 2019

     

  • Pierre Pstarstarstarstarstar_border
    22 octobre 2019

     

  • Erwanstarstarstarstarstar
    22 octobre 2019

     

  • Bruno Mstarstarstarstar_borderstar_border
    22 octobre 2019

     

  • Patrice Astarstarstarstar_borderstar_border
    21 octobre 2019

     

  • Alexisstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    20 octobre 2019

    Trop fort à mon goût et pourtant j'aime les vins robuste! Le défaut est que l'alcool se ressent immédiatement et masque les arômes. Pas équilibré pour moi. 

  • Françoisstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    20 octobre 2019

     

  • lionelstarstarstarstarstar
    20 octobre 2019

    Léger et fruité. Parfait pour les gourmands comme moi ! 

  • Thomas Pstarstarstarstarstar
    20 octobre 2019

     

  • Hervestarstarstarstarstar_border
    20 octobre 2019

     

  • alicestarstarstarstarstar_border
    19 octobre 2019

     

  • Sylvainstarstarstarstarstar_border
    18 octobre 2019

     

  • Virginiestarstarstarstarstar
    15 octobre 2019

     

  • Stephanestarstarstarstarstar_border
    15 octobre 2019

     

  • Jérémystarstarstarstarstar_border
    14 octobre 2019

     

  • julienstarstarstarstarstar_border
    14 octobre 2019

     

  • STEPHANEstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    13 octobre 2019

     

  • Jérôme Vstarstarstarstarstar_border
    13 octobre 2019

     

  • Yannick Bstarstarstarstar_borderstar_border
    12 octobre 2019

     

  • Jacquesstarstarstarstarstar
    12 octobre 2019

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    11 octobre 2019

     

  • Gaelle Rstarstarstarstar_borderstar_border
    10 octobre 2019

     

  • Romualdstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    10 octobre 2019

     

  • ANDONIstarstarstarstar_borderstar_border
    10 octobre 2019

    Ce vin est bien fait mais trop fruité pour mon goût. 

  • Aurianestarstarstarstarstar
    30 septembre 2019

     

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