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Bruno Clair

Les Grasses têtes 2017

AOP Marsannay

Évaluation:
100% of 100

Un Marsannay puissant et charmeur, à l’avenir prometteur !

Charnu

L'accord parfait Rôti de veau aux girolles.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Au nord de la côte de Nuits, Marsannay est une appellation qui a tendance à produire des vins légers et fruités. Sur la parcelle « Les Grasses Têtes », le terroir est plus profond, ce qui donne des vins plus puissants, proches des fixins voisins. C’est pourquoi ce millésime 2017 offre une bouche généreuse et des tanins sérieux qui devraient emmener le vin dans une belle complexité d’ici quelques années.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Bruno Clair

C'est en 1979 que Bruno Clair créa ce domaine idéalement situé à Marsannay-la Côte. Aujourd'hui, le vignoble familial s'étend sur 25 hectares et est réparti sur 28 appellations différentes. Petit-fils de Joseph Clair, fondateur du célèbre Domaine Clair-Daü, Bruno a hérité su savoir-faire de ses prédécesseurs et a su, grâce à son travail et à sa passion, mettre en valeur le potentiel méconnu des terroirs du Marsannay. 

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges ou blanches grillées ou rôties, volailles, terrines de gibiers, pâtés en croûte.

  • ic-cheese

    Fromage Époisses, Boursault, Livarot pas trop affinés, cancoillotte.

  • ic-fish

    Poisson Pavé de thon grillé en croûte de sésame.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances plus tendres sur le côté du verre. Velouté !

  • Nez Nez fin et charmeur sur des arômes de griottes relevés par la fraîcheur d’une note de réglisse.

  • Bouche La bouche généreuse, charnue et gourmande offre une belle matière prolongée par des tanins doux.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Marsannay

  • Cépages : Pinot noir

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 52,00 €
    (Abonnés: 48,67 €)

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