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Champagne Gamet

Rive Droite Brut 1

AOP Champagne

0%

Un blanc de noirs tout en mousse !

Aérien

L'accord parfait Canapés de saumon fumé d'Ecosse

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
La cuvée Rive Droite est un assemblage de pinot noir et de pinot meunier, des terroirs de Damery et de Fleury-la-Rivière. C'est donc un blanc de noirs que nous propose cette Maison. Le vin offre une mousse dense et appétissante sur une trame de fruits blancs, d'agrumes, de brioche et de sucre d'orge. Le vin est aérien, plaisant et agréable à déguster pour lui-même.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 8°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé

  • ic-cheese

    Fromage Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais

  • ic-fish

    Poisson Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer

  • ic-vegetable

    Légumes Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or soutenue aux reflets argentés, avec, au service, une mousse dense et crémeuse supportée par des bulles fines.

  • Nez Nez vineux, sur des arômes de pêche blanche, d'abricot, de brioche et de sucre d'orge. Nez assez expressif.

  • Bouche L'attaque est ronde et suave, réveillée par des bulles fines et incisives. On retrouve les flaveurs de fruits et une finale plus zestée. Aérien !

  • Région : Champagne

  • Appellation : AOP Champagne

  • Cépages : Pinot noir, pinot meunier

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

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