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L'Atelier - Mâcon Villages 2016

L'Atelier

Mâcon Villages 2016

Notre vigneron « roi du chardonnay » nous épate une fois de plus !

Délicat

L'accord parfait Brochettes de Saint-Jacques sauce vierge.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité

8,90 € la bouteille

Prix public : 10,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Notre vigneron « roi du chardonnay » nous épate une fois de plus !

Benjamin Laroche nous propose un assemblage de plusieurs parcelles de Mâcon-Villages. Comme toujours, ses vins sont empreints de pureté, de fraîcheur, tout en étant mielleux et fruités. C'est cet équilibre qui me plaît dans ces cuvées. Ce chardonnay est aérien, sapide, savoureux, friand et gourmand, et pourtant, la minéralité signe une belle identité de terroir. À boire dans sa fraîcheur minérale.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

L'Atelier

Benjamin Laroche est chablisien d’origine, sa famille exploite ce terroir depuis 1663 et a créé un Domaine considéré depuis 1850 comme l’un des fleurons de l’appellation. Ce savoir-faire, Benjamin le décline également sur toute la Bourgogne sous la gamme L’Atelier. Ainsi on retrouve aisément dans ces cuvées bourguignonnes, la finesse, la délicatesse et un toucher très personnel dans le respect des terroirs et du raisin.

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Paillard de veau grillé, ris de veau aux agrumes, tartare de veau au basilic, charcuteries, viandes froides.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais, tomme aux fleurs, Pérail Lou Pérac, Boursin.

  • ic-fish

    Poisson Sole grillée, bar au fenouil, coquilles Saint-Jacques snackées, terrine de poisson mayonnaise aux herbes.

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanches, guacamole.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Or aux reflets verts avec une matière grasse dans le verre. La brillance nous parle de fraîcheur.

  • Nez Le nez est fin sur des notes de fruits secs, de fleurs, d'agrumes, de beurre frais et de minéralité.

  • Bouche Il est mielleux et frais à la fois sur des flaveurs de yuzu, de poire et de minéralité sur la finale.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Mâcon-Villages

  • Cépages : Chardonnay

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 14,53 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2019
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
3.65/5

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star62 notes

comment8 avis

  • Alexandre Dstarstarstarstar_borderstar_border
    5 décembre 2019

     

  • Cécilestarstarstarstarstar
    4 décembre 2019

    Un fruité incromparable 

  • Gabriellestarstarstarstarstar_border
    2 décembre 2019

     

  • Catherinestarstarstarstar_borderstar_border
    28 novembre 2019

    Fruité mais trop sucrée à mon goût. Tarif abonné trop élevé à mon goût  

  • Blandinestarstarstarstarstar
    20 novembre 2019

     

  • Rodolfostarstarstarstarstar_border
    20 novembre 2019

     

  • Sophiestarstarstarstarstar
    18 novembre 2019

     

  • Fabien Rstarstarstarstar_borderstar_border
    17 novembre 2019

     

  • Guillaumestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    17 novembre 2019

    Très déçu. Au nez, de subtiles senteurs de fleurs blanches qui laissaient présager le meilleur... mais au goût, ben... une absence de goût justement. Un vin relativement fade. 

  • Christophestarstarstarstarstar_border
    17 novembre 2019

     

  • Benoitstarstarstarstar_borderstar_border
    16 novembre 2019

     

  • Naoufalstarstarstarstar_borderstar_border
    13 novembre 2019

     

  • Pierrestarstarstarstarstar
    9 novembre 2019

     

  • Borisstarstarstarstarstar_border
    4 novembre 2019

     

  • Fabienstarstarstarstarstar
    31 octobre 2019

     

  • Morgane Gstarstarstarstarstar_border
    31 octobre 2019

     

  • Quentinstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    27 octobre 2019

    Un peu déçu malheureusement, ce n’est que personnel évidemment, un vin qui manque de goût et de puissance également . Je l’ai trouvé légèrement fade . Sans cela , il est léger et à une belle couleur . Il reste quand même bon , mais pas à mon goût .  

  • Matthis Dstarstarstarstar_borderstar_border
    26 octobre 2019

     

  • Théostarstarstarstar_borderstar_border
    22 octobre 2019

     

  • Florentstarstarstarstarstar
    14 octobre 2019

     

  • Arnaud Mstarstarstarstarstar_border
    12 octobre 2019

     

  • Geoffroystarstarstar_borderstar_borderstar_border
    5 octobre 2019

     

  • Julien Bstarstarstarstarstar_border
    4 octobre 2019

     

  • guillaume astarstarstarstarstar
    30 septembre 2019

     

  • Christel starstarstarstarstar_border
    16 septembre 2019

     

  • Nicolas Lstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    15 septembre 2019

     

  • Déborah starstarstarstarstar_border
    14 septembre 2019

     

  • Corentin Hstarstarstarstarstar_border
    14 septembre 2019

     

  • Tiroy Gstarstarstarstar_borderstar_border
    14 septembre 2019

     

  • Elodiestarstarstarstar_borderstar_border
    13 septembre 2019

    Frais, léger, bu avec un plateau de fruits de mer classique, jolie association 

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    8 septembre 2019

     

  • Mathiasstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    7 septembre 2019

     

  • Matthieu starstarstarstar_borderstar_border
    30 août 2019

    Vin très agréable, frais et délicat.  

  • Marionstarstarstarstar_borderstar_border
    22 août 2019

    S’accorde bien avec un plat de poisson  

  • Guénhaëlstarstarstarstarstar_border
    21 août 2019

     

  • Radoslawstarstarstarstar_borderstar_border
    19 août 2019

     

  • Vitorstarstarstarstarstar
    15 août 2019

     

  • Julie Cstarstarstarstarstar
    12 août 2019

     

  • Damienstarstarstarstarstar_border
    6 août 2019

     

  • Josephstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    4 août 2019

     

  • Charlottestarstarstarstarstar_border
    30 juillet 2019

     

  • Valerie Dstarstarstarstarstar_border
    25 juillet 2019

     

  • Gabrielle dstarstarstarstarstar
    25 juillet 2019

     

  • Xavierstarstarstarstarstar_border
    15 juillet 2019

     

  • Fouad Gstarstarstarstarstar
    15 juillet 2019

     

  • Bruno Mstarstarstarstarstar_border
    13 juillet 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    9 juillet 2019

     

  • Julie Mstarstarstarstarstar_border
    26 juin 2019

     

  • david rstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    14 juin 2019

     

  • Daniel Bstarstarstarstarstar
    11 juin 2019

     

  • Jérôme Cstarstarstarstarstar_border
    8 juin 2019

     

  • Lucasstarstarstarstar_borderstar_border
    30 mai 2019

     

  • Patrickstarstarstarstarstar_border
    28 mai 2019

     

  • Céline Lstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    19 mai 2019

     

  • Sylvainstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    18 mai 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    18 mai 2019

     

  • Raphael Ostarstarstarstarstar
    16 mai 2019

     

  • Matthias starstarstarstar_borderstar_border
    11 mai 2019

     

  • Mathieustarstarstar_borderstar_borderstar_border
    9 mai 2019

    Trop léger, trop vaporeux.
    Pas assez de caractère à mon goût. 

  • Françoisstarstarstarstarstar_border
    24 avril 2019

     

  • Cindy Rstarstarstarstarstar_border
    21 avril 2019

     

  • Aurianestarstarstarstarstar
    1 avril 2019

     

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