Ce Domaine qui a été créé en 1956, en pluriculture tout d'abord. Ce Domaine m'avait étonné il y a une vingtaine d'années lorsque j'ai dégusté leurs Chablis. Je suis heureux de le retrouver et de vous le proposer sur certaines cuvées. Cette cuvée 2018 est bien un chardonnay mais sur l'appellation toute simple de Bourgogne. Le vin est friand, parfumé, sur des notes fruitées, florales, minérales.
Situé en plein coeur de Chablis le domaine Vauroux a été crée en 1956 par la famille Tricon. Il profite d'une belle exposition Sud-Est, Sud-Ouest et offre un panorama à 360° sur les vignes avoisinantes. Les vignes sont travaillées en agriculture raisonnée avec toujours un profond respect de l'environnement, de ce sol argilo-calcaire, riche en kimméridgien qui apporte aux vins une véritable identité.
Viande Jambon au torchon, charcuteries, boudin blanc, terrine de lapin.
Fromage Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette.
Poisson Poissons fins marinés, grillés, fruits de mer, huîtres fines de claire, langoustines, écrevisses.
Légumes Salade de haricots verts, gratin de légumes.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Vin à la robe or assez soutenue avec des reflets cristallins qui trahissent une belle fraîcheur.
Nez Fin aux arômes d'agrumes, pamplemousse, yuzu, de fleurs blanches, de mélisse. Minéral à l'aération.
Bouche Sec dès l'attaque, frais et aérien en milieu de bouche. Notes de rhubarbe, finale zestée appétante.
Région : Bourgogne
Appellation : AOP Bourgogne
Cépages : Chardonnay.
Culture : Conventionnelle
Contenance : 750 mL
Alcool : 12,5%
Sulfite : Oui
Prix au litre : 12,00 €
(Abonnés: 12,00 €)
Plus que 4
Chez vous en 4 jours
expédié dans
notre emballage anti-casse
Livraison offerte
dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat
Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé
Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
Standard 6 à 8 jours ouvrés
Frais de port : 5 € Offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
EXPRESS 1 jour ouvré
Frais de port : 15 € Offerts à partir de 25 bouteilles
MONDIAL RELAY 6 à 8 jours ouvrés
Frais de port : 4 € Offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
PARIS 8e & 15e Livraison le mardi suivant
Frais de port offerts Commandez avant le mercredi
Soyez le premier à noter ce vin !
Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.
Se connecterstar0 notes
comment0 avis
Ce vin n'a pas encore été commenté.Vous l'avez goûté ? Notez puis commentez le !