
Un champagne culte !
C'est cette cuvée qui signe le mieux le style Bollinger. Le mariage du pinot noir, du chardonnay et du pinot meunier sur des raisins provenant des meilleurs coteaux classés pour la plupart en premiers et grands crus et une bonne dose de vins de réserve. Un long affinage en cave offre un vin plus complexe aux notes fruitées et briochées relevées par la fraîcheur du chardonnay. Un grand Champagne.
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Se connecterstar5 notes
comment3 avis
Un champagne juste magnifique
Pour le prix je m’attendais à mieux trop classique
Incroyable, des notes de pain grillé, tout juste sorti du four et de beurre fondu, ce champagne vaut vraiment le détour.