AOP Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux
L'accord parfait Canard rôti aux olives vertes.
Viande Viandes rouges grillées, daube provençale, gibiers à plumes, charcuteries et terrines.
Fromage Boursault, tomme de Montagne, Brocciu.
Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons
Légumes Moussaka de légumes, fricassée de champignons sauvages.
Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts
Oeil Vin à la robe presque noire par sa densité avec des nuances violettes et pourpres au bord du verre.
Nez Nez imposant et fin sur des notes de myrtille, de mûre, d'épices, de menthe et de cardamome.
Bouche Gourmand et ample sur des flaveurs de fruits noirs très mûrs finissant sur réglisse et violette.
Région : Vallée du Rhône
Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux
Cépages : Syrah, grenache
Culture : Vin méthode nature
Contenance : 750 mL
Alcool : 14,5 %
Sulfite : Oui
Prix au litre
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