Calmel & Joseph - Les Cuvées Rares Les Arques 2015

Languedoc

Calmel & Joseph

Languedoc

Un bio d'exception !

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L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon

Une cuvée tout en épices. De beaux arômes de fruits mûrs se mêlent à l’olive noire, le sous-bois et la garrigue. La bouche présente des notes de cassis, de figues, d’agrumes, d’anis et de chocolat. Des tanins soyeux et bien fondus. Potentiel de garde.

Infos sur ce vin

Région Languedoc

Pays France

Appellation AOP Minervois

Type de culture Biologiques

Contenance 750 mL

Alcool 14%

Sulfite Oui

Prix au litre 29,33 €

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Calmel & Joseph

Montirat , France

Entre la Cité de Carcasonne et le Canal du Midi, on ne pouvait pas rêver mieux comme localisation ! La maison de négoce Calmel et Joseph se nourrit de parcelles culminant jusqu'à 300 mètres et joue sur les différents terroirs afin de préserver la fraîcheur des raisins et de le retranscrire dans les vins. Laurent Calmel, oenologue, et Jérôme Joseph vinifient, assemblent et élèvent leurs vins pour promouvoir la qualité des vins méditerranéens, et ce pour le plaisir de notre palais !

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