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4.1 sur 8 avis

Maison Orcia - Côtes du Rhône blanc 2020

Vallée du Rhône

Maison Orcia
Maison Orcia

Vallée du Rhône

Un plein de fruits blancs et d'agrumes !

Le Côtes du Rhône blanc de la Maison Orcia

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral Mielleux

Son accord parfait : Huîtres chaudes crème au curry

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
L‘histoire de Maison Orcia voit le jour en 2016. C‘est une aventure familiale faites d’envies et de convictions qui raconte la transmission d’une passion. Voici un petit nouveau en Côtes duRhône sur le dernier millésime. Ce 2020 est un assemblage de Grenache blanc, de bourboulenc et de clairette. Un vin délicat avec une belle puissance sur une trame dominée par les fruits blancs, agrumes et même exotiques. Mielleux et frais à la fois.

Vin à la robe or sur des reflets argentés. Le vin apparaît brillantissime et riche dans le verre. ŒIL

Nez fin, aux arômes de mirabelle, de kiwi, d'agrumes, de fleurs, lys, aubépine, miel de fleurs, citronné à l'aération. Nez

On retrouve le côté miel de fleurs en attaque avec un milieu de bouche plus tranché, sur des flaveurs désaltérantes d'agrumes. Bel équilibre. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2024 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Délicat nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et poisson cru Poisson cruaccord vin et poisson grillé Poisson grilléaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Quenelle de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuteries

Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congre en aïoli

Fricassée de mousserons ou pleurotes, champignons à la grecque

Banon, chèvre, tomme aux fleurs

Pays France
Appellation AOP Côtes du Rhône
Cépages Grenache blanc, bourboulenc, clairette
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 €
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Maison Orcia
Lyon , France

L'histoire de la Maison Orcia est avant tout une histoire de passion: celle de Jean Philippe Manchès et son envie de transmettre des vins accesibles à tous. L'aventure commence donc en 2016, par la création de son chai et de cuvées pointues, modernes et élégantes qui racontent l'histoire des plus grandes régions viticoles françaises. Le secret réside dans la relation solide qu'il entretient avec les viticulteurs afin de garantir une qualité de raisin irréprochable, digne de la réputation de la maison !

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