Domaine Terre des Chardons - Bien Luné 2020
Vallée du Rhône
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis éclatante avec des nuances violettes et un dégradé mauve sur le côté du verre. ŒIL
Nez de fruits rouges, de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir, de minéral fumé à l'aération. Nez
Le vin est charnu et juteux en bouche sur des flaveurs de fruits noirs avec une finale plus cachou. Bouche
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, agneau, bœuf, canard, porc, veau, pigeon
Thon rouge et poivrons grillés
Tajine de légumes, tian niçois, brochettes de légumes du soleil et coulis de tomate
Livarot, Tome des Bauges, Boursault, Trappe d’Échourgnac
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