13,50 € la bouteille
cancel

A sec (stock épuisé)

La Manufacture

Petit Chablis Vignoble des 5 Arches 2017

AOP Petit Chablis

Évaluation:
90% of 100

Un Petit Chablis tout en finesse

Vif

L'accord parfait Plateau de fruits de mer

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un Petit Chablis tout en finesse

Il est tout sauf petit en fait. Le terroir de cette appellation nous offre des vins plus légers, plus aériens mais non dénués de minéralité comme il se doit. Cette cuvée "5 Arches" correspond à ce que j'attends des vins de Chablis : Un chardonnay, vif, pur, désaltérant. un vin à boire dans sa jeunesse . Celui de Benjamin Laroche est tout cela, ajoutons y de l'élégance et de la salinité.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

La Manufacture

Benjamin Laroche est chablisien d’origine, sa famille exploite ce terroir depuis 1663 et a créé un Domaine considéré depuis 1850 comme l’un des fleurons de l’appellation. Du travail dans les vignes durant sa jeunesse à la direction commerciale de plusieurs sociétés viticoles, il a parcouru la France et le monde et a su identifier les envies et besoins des amateurs les plus exigeants.

Les autres vins du domaine
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Grillades de veau, charcuteries, salade de poulet et de pamplemousse, quiche Lorraine

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais et demi-secs, fromages frais aux herbes

  • ic-fish

    Poisson Sole grillée, truite vapeur, calamars frits, huîtres, coquillages

  • ic-vegetable

    Légumes crudités, pensimonio, salade de lentilles vertes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or aux nuances vertes et une brillance éclatante qui trahit une belle vivacité.

  • Nez Le nez est frais et vif, aux notes de fleurs blanches, de mélisse, de poire, de pomme et d'agrumes.

  • Bouche Suave et fruité en attaque le vin devient, acidulé, minéral et salin en finale. Trés élégant.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Petit Chablis

  • Cépages : Chardonnay

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 18,00 €

Apogée 2019
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    Aux Clous Magnum 2017 Domaine d'Ardhuy AOP Savigny-Lès-Beaune Premier Cru
    Évaluation:
    100%
    Le prix juste
    55,00 €
    Charnu
  2. Classic 2020 Moulin de Gassac IGP Hérault
    Le prix juste
    5,50 €
    Friand
  3. 2014 Château Grand Lartigue AOP Saint-Emilion Grand Cru
    Évaluation:
    81%
    Prix public Prix abonnés
    21,90 € 18,90 €
    Rétro
  4. Miss Valentine 2020 Les Valentines IGP Méditerranée
    Évaluation:
    70%
    Le prix juste
    10,00 €
    Friand

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons