Château de Passavant - Anjou rouge 2020
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Tendre et croquant, un vin qui Passavant le reste!
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Moussaka d’aubergine
Vin à la robe rubis plutôt tendre, avec un dégradé rosacé qui signe un vin à l’apparence légère. ŒIL
Nez aux notes fruitées dans un style acidulé, groseille, framboise. Violette à l’aération. Léger ! Nez
Souple et fruité, avec un côté coulant et facile. Tanins de peaux de raisins pour tout relief. Bouche
Cake et petits fours
Légumes grillés
Crudités, légumes et gaspacho
Fromage affiné à pates dure
Viandes rouges et blanches, volailles rôties, navarin d’agneau, filet de porc à la moutarde ancienne, dinde aux marrons
Thon rouge grillé
Pâtes aux poivrons rouges et tomates
Neufchâtel, Reblochon, Cîteaux, Trappe Échourgnac
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