Vin de France
L'accord parfait Tartare de thon et de tomates confites
Viande Viandes blanches grillées aux herbes, saucisses grillées, viandes froides, salade de bœuf, carpaccio de veau au basilic
Fromage Banon, pélardons aux herbes, Brocciu frais
Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons
Légumes Salade de légumes du soleil, antipasti, carpaccio de melon cantaloup
Desserts Soupe d'abricot et de pêche au rosé et à la menthe
Oeil Vin à la robe rosée très pâle presque or taché, sur des nuances cuivrées et argentées. la brillance annonce la fraîcheur.
Nez Nez aux arômes doucereux, de guimauve, de bonbon anglais, de freesia. Plus frais à l'aération. Arômes primaires avant tout.
Bouche La style est coulant et fruité, à peine acidulé en fin de bouche. On retrouve les arômes du nez. Un vin simple.
Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Appellation : Vin de France
Cépages : Cinsault
Culture : Conventionnelle
Contenance : 750 mL
Alcool : 12,5 %
Sulfite : Oui
Prix au litre : 10,00 €
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