4.6 sur 8 avis

A Tale of 2 Mountains 2018

Ararat Valley (Arménie)

Karas wines

Arménie

Un Charnu d'Arménie à la gourmandise infinie !
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral

Son accord parfait : Travers de porc au caramel.

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Deux montagnes, une terre sacrée qui donne naissance à cette belle union de nouvelles saveurs et d’une culture ancienne. La civilisation est née ici. Ararat Valley, offre les conditions idéales pour nous offrir un vin original issu du malbec et du cépage local et ancestral, l'areni. Le vin est superbement charnu, réglissé, aux flaveurs de myrtille de cassis, de framboise, de mûre. Sans fin...

Robe violine encore jeune sur un dégradé pourpre de vin primeur. Opaque et dense visuellement. ŒIL

Fin aux arômes de myrtille, de mûre, de framboise avec des notes fumées et épicées à l'aération. Nez

Flaveurs fruitées et réglissées dès l'attaque évoluant sur des tanins soyeux, fins et poivrés. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2028 Garde
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées, brochettes, saucisses grillées, lasagnes, hamburger frites, tartare, carpaccio.

Tomates au riz, brochette de légumes grillés.

Pélardons des Cévennes, Fourme d'Ambert, Murol, Brocciu jeune, Manchego.

Région Monde
Pays Arménie
Appellation Ararat Valley (Arménie)
Cépages Areni, Malbec.
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 13,27 €
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Karas wines
Baghramyan , Armenia

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