Mas Amiel - 15 ans d'âge VDN
Languedoc
Languedoc
Fromage bleu
Dessert au chocolatMaury sage, quinze d'âge y pense !
Brun citrine aux reliefs acajou. ŒIL
Expressif, fruits confits et fruits secs, figue, datte, prune, abricot, note de curry, ambre et rancio. Nez
Ample et alerte. Racée et généreuse. Noix de pécan, curry, noix, fruits secs, abricot allongent la finale exaltante. Bouche
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Se connecter Créer un compteC'est contre toute attente autour d'une table de jeu que le domaine voit le jour. L'evêque de Perpignan joue ses terres et les perd à la faveur de Raymond Etienne Amiel. De 10 hectares de vignes en 1816 on en compte aujourd'hui 170 ! Tout n'a pas été drôle pour le vignoble, après sa destruction par le phyloxéra en 1865 le domaine a entièrement été replanté, puis hypothéqué des dixaines d'années plus tard. Jeu et alcool ne font pas toujours bon ménage, mais le Mas Amiel a su tirer son épingle du jeu et produire des cuvées remarquables !
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