5 sur 2 avis

Vignoble Boudon - Chapô 2019

Bordeaux

Vignoble Boudon
Vignoble Boudon

Bordeaux

Un blanc bio qui ne souffre pas de son originalité !
10,50 € la bouteille
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Salade de fruits de mer.

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Nous sommes sur un Entre Deux Mers associant sauvignon, sémillon et muscadelle sur le millésime 2019. Un vin signé par Patrick Boudon, vigneron bio. De plus, ce vin n'a pas eu de sulfites ajoutés à la mise en bouteille, ce qui lui confère une très belle pureté aromatique. Vous lui trouverez des notes florales, fruitées, mielleuse et zestée sur un équilibre parfait. A déguster sur sa jeunesse.

Robe lumineuse et cristalline sur un ton or aux reflets verts. Riche visuellement dans le verre. ŒIL

Fin, sur une trame florale et fruitée, lilas blanc, agrumes, pêche, abricot et miel à l'aération. Nez

Riche et mielleux en attaque puis frais et vif en milieu de bouche. La finale est zestée et appétante. Bouche

12ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Délicat nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et poisson cru Poisson cruaccord vin et poisson grillé Poisson grilléaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Salade de mâche et boudin blanc, poulet à la moutarde ancienne, charcuteries.

Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat.

Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate.

Chèvres frais ou demi-secs, Boursin, St-Moret.

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Entre-deux-mers
Cépages Sauvignon, sémillon, muscadelle.
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 12,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Vignoble Boudon
Soulignac , France

Voici un vignoble au coeur de l'Entre-deux-Mers, tenu par 3 générations d'hommes et de femmes passionés. Les 28 hectares suivent les méthodes de l'Agriculture biologique afin de respecter au mieux le terroir local. Le but? Travailler en harmonie avec l'environnement pour offrir des cuvées authentiques. Une histoire qui perdure dans la même famille depuis plus de 100 ans ! 

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons