Château de Nages - Vieilles Vignes Blanc 2018
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Entre miel et agrumes, on Nages dans la gourmandise !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe or soutenue, sur des reflets brillants allant du vert à l'argenté. Riche dans le verre. ŒIL
Nez expressif aux notes de pamplemousse, de fleur de sureau, de miel de fleurs, de citronnelle. Nez
Idem en bouche avec une fruité désaltérant finissant sur une flaveur citronnée et minérale. Bouche
Blanquette de veau, filet mignon de porc au romarin, volaille à la crème.
Civet blanc de lotte, sole meunière, fish and chips, langoustines froides mayonnaise.
Gratin de légumes d’hiver, endives à la béchamel.
Comté, Abondance, Sainte-Maure-de-Touraine, Valençay.
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Se connecter Créer un compteAu sein du Château de Nages, l’engagement dans la préservation de l’écosystème du domaine n’a d’égal que la reconnaissance du travail des quatre générations précédentes. Marqué par une histoire qui a traversé les siècles et les guerres, le terroir du Château n’en est pas moins fabuleux, et incarne les racines de Roger Gassier, l’actuel propriétaire. Celui-ci a récupéré le domaine des mains de son père et s’investit corps et âme pour le transmettre à son tour à ses enfants.
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