Château Le Grand Verdus - Vertige SOLERA
Bordeaux
Bordeaux
Un inclassable blanc de Bordeaux
Pétrus
Les goûts qu'il a notés : Epicé Mielleux
Son accord parfait : Volaille en tandoori, riz basmati
Meilleur Ouvrier de France
Magnifique teinte or, profonde, lumineuse et intense. Reflets vieil or abondants. ŒIL
Paré de multiples senteurs, le nez marque par son caractère oxydatif, raffiné et nuancé. Rare et très identitaire, c'est un Bordeaux inclassable que vous apprécierez. Nez
Oscillant entre une tension très vive et de beaux amers salivants tapissants le palais, la matière en bouche est ample, profonde et consistante. Subtile minéralité en finale de bouche. Arômes de miel, d'acacia et de poivre blanc. Bouche
Poisson en sauce
Mets épicés
Ris de veau laqué au soja, asperges blanches rôties
Blanc de seiche grillé, houmous
Céleri rôti entier, curry vert
Ossau Iraty
Coing poché, glace au miel
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Se connecter Créer un compteDepuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !
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