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Le Petit Prince 2020

IGP Vaucluse

Un Petit Prince romantique, tendre et velouté!
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Parmentier de joue de porc confite

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Un Château et un domaine que j'adore. D'un romantisme pur, les cuvées le sont également. Comme ce vin de pays issu de l'assemblage classique, grenache, syrah, carignan. Un vin tendre, velouté, suave, fruité, floral et légèrement épicé. Agréable en dégustation dès aujourd'hui, à servir légèrement frais. Avec ce Petit Prince, vous retrouverez un vin digeste, sympa, savoureux et sans complexe. Royal non !

Vin à la robe rubis, plutôt tendre, sur des nuances violettes et un dégradé rose. Aspect peu concentré et coulant ŒIL

Nez gourmand sur une belle trame de fruits rouges, de fruits à noyaux, cerise, framboise, mûre mais aussi note de violette, de pivoine et de poivre gris. Nez

Suave, friand, gouleyant sur une matière fruitée et facile avec une structure enrobée et fraîche. Très bel équilibre. A boire sur sa jeunesse. Bouche

16º Service
Carafage
Bon à boire maintenant
2021 Apogée
2025 Garde
Nos idées de recettes

Courgettes farcies, côte de veau en barbecue, travers de porc au caramel, lasagne bolognaise, brochettes de saucisse et de légumes, viandes froides

Daube de lotte à l'ancienne, thon grillé au poivre

Chou farci aux légumes du soleil, tian de légumes

Chaource, Boursault, Saint-Marcellin, Trappe d'Echourgnac

Région Vallée du Rhône
Pays France
Appellation IGP Vaucluse
Cépages Grenache noir, syrah, mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 8,00 € (Abonnés: 9,20 €)
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