Formule Bel Age - La box de Septembre 2020

Le Bel Age

Tous les mois, c'est un nouveau thème qui accompagnera vos dégustations. Les vins proposés dans nos box sont sélectionnés par notre Maître Sommelier Jean-Michel Deluc. Voici un aperçu des sélections de ce mois-ci.

Le Petit Ballon fait sa foire !

Faites sauter les bouchons, c’est la Foire aux vins au Petit Ballon  !

Pendant que vous étiez encore en train de profiter du soleil et de la plage, notre maître sommelier Jean-Michel se lançait dans un prologue du Tour de France bien spécial : celui des monocépages. En point de mire ? La préparation de la Foire aux vins du Petit Ballon, rien que ça. Et quelle Foire ! Vins biodynamiques, naturels ou biologiques, Jean-Michel n’a pas rechigné à mettre les mains dans la terre et le nez dans le godet pour vous offrir un éventail de choix qui vous fera perdre le nord. Et autant vous dire que cette année, on a décidé de se lâcher avec des vins jamais proposés avant. On met un coup de pied dans le fût et on change les codes. Sortez cotillons et tire-bouchons, en septembre, on fête dignement le vin !

La sélection Canaille - Robuste

Vignoble Le Grix de la Salle

Albae - Sans sulfites ajoutés 2018

AOP Bordeaux

Une cuvée de Bordeaux 100 % merlot sur un vignoble en culture raisonnée et sans soufre ajouté lors de la mise en bouteille. Le Vignoble Le Grix de la Salle nous propose sa cuvée « Albae » avec une trame dans la pureté du cépage et du terroir. Les arômes de fruits rouges – fraise, cerise – et de fruits noirs – cassis, mûre – se mêlent aux notes florales – lilas – et argileuses du terroir.

Canaille
Domaine Ferraton Père et Fils

Syrah 2017

AOP Saint-Joseph

Domaine phare de la vallée du Rhône septentrionale, Ferraton offre toujours des vins classiques et somptueux. Cette cuvée de Saint-Joseph 100 % syrah, sur un millésime 2017, est absolument superbe. Un vrai coup de cœur dès le premier nez, avec une trame complexe alliant arômes de fruits noirs, de fumé, de toasté et d’épices douces. La finale permet d’identifier la syrah sur la violette et la réglisse.

Robuste

A partir de 19,90€/mois

La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.

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