Formule Bel Age - La box de Juillet 2020

Le Bel Age

Tous les mois, c'est un nouveau thème qui accompagnera vos dégustations. Les vins proposés dans nos box sont sélectionnés par notre Maître Sommelier Jean-Michel Deluc. Voici un aperçu des sélections de ce mois-ci.

Amis abonnés, ces deux mois d'été vont vous faire saliver !

Nous vous emmenons en cuisine, pour explorer toutes les subtilités des accords mets et vins. Et on commence ce mois de Juillet avec les poissons et autres crustacés ! À vous, amoureux des embruns et de la pêche aux moules, adorateurs d’un bon maquereau grillé au barbecue, fervents dévoreurs d’huîtres pêchées au petit matin ... ce numéro est pour vous ! Guidés par notre sommelier Jean-Michel Deluc, vous allez devenir un véritable maestro de la poiscaille, promis juré ! Et si le vin blanc règne en maître sur le sujet, vous allez découvrir que notre ami le vin rouge, n'est pas en reste dans l'histoire ! Vous l’aurez compris, mer et vin, terre et vie aquatique s'envoient en l’air dans notre édition estivale. Et pour immortaliser vos meilleurs souvenirs de vacances et vos plus beaux apéros avec la bande, nous vous avons préparé une surprise avec nos amis de Cheerz ! Surveillez votre boîte mail, ça arrive très bientôt !

La sélection Canaille - Délicat

Roux Père et Fils

Côte de Beaune-Villages 2018

AOP Côte de Beaune Villages

Ce domaine de Saint-Aubin, au cœur de la Côte-de-Beaune, nous offre des vins toujours empreints de terroir, de charme et de pureté. C’est cela que j’ai trouvé dans ce Côte-de-Beaune-Villages issu de l’assemblage de pinot noir de cette sous-région. On retrouve le pinot noir dans sa palette fruitée dominée par les notes de griotte, et dans la suavité de la matière en bouche. Gourmand et structuré.

Canaille
Château La Coste

Pentes Douces 2019 bio

AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence

Un blanc de Provence travaillé comme un blanc de Bourgogne, de la sélection des raisins – sauvignon, vermentino – jusqu’à la vinification et l’élevage. J’admets que j’ai eu un faible pour cette cuvée délicatement parfumée, suave et sensuelle, ensoleillée et désaltérante, aux arômes subtils de bergamote, de yuzu, de fleurs immortelles, et à la minéralité révélatrice d’un superbe terroir. Succombez !

Délicat

A partir de 19,90€/mois

La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.

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