Formule Age de Raisin - La box de Juin 2020

L'Age de Raisin

Tous les mois, c'est un nouveau thème qui accompagnera vos dégustations. Les vins proposés dans nos box sont sélectionnés par notre Maître Sommelier Jean-Michel Deluc. Voici un aperçu des sélections de ce mois-ci.

Ce mois-ci, on met le cap sur les îles !

Larguez la grande voile et embarquez avec nous pour une croisière pas comme les autres à la découverte des vins de ces petits trésors de la Méditerranée ! Ces îles où la vigne tutoie la mer et le soleil, nous donnent souvent des vins incroyables, que vous retrouverez dans vos box. Grèce, Corse, Sicile : Jean-Michel et son équipe sont partis à leur recherche, scrutant à la longue vue ces pépites à ne pas manquer. Dans la Gazette, on retrouvera aussi de délicieuses recettes veggies et des astuces en veux tu en voilà pour préparer des apéros aux petits oignons ! Enfin, le 21 juin, c’est la Fête des Pères et on s’est dit que c’était une bonne idée de lui dire avec du vin - vous trouverez donc un aperçu des plus beaux cadeaux pour votre daddy adoré. Allez, il est temps de lever l’ancre ! Souquez les artimuses moussaillons, on vous emmène flâner dans les îles !

La sélection Canaille - Vif

Domaine Vecchio

Vecchio Collezzione 2017

IGP Île de Beauté

Ce qui rend cette cuvée intéressante, c’est l’assemblage des cépages locaux avec un soupçon de cépages continentaux. Niellucciu, sciaccarellu, minustellu, grenache et syrah composent un vin attractif olfactivement, avec des notes de rose, de griotte, de myrte, de senteurs de maquis, avec une minéralité sous-jacente qui se retrouve en bouche sur un vin suave et de caractère. Bel équilibre d’ensemble.

Canaille
Colomba Bianca

Generation Catarratto Chardonnay 2018 bio

IGP Sicilia (Italia)

C’est en 1970 qu’a été créée une des plus grandes caves coopératives de Sicile sous le nom de Colomba Bianca. Un des plus gros producteurs et spécialistes des vins bio et végans en Europe. Avec cette cuvée assemblant un cépage local à l’international chardonnay, j’ai trouvé un vin original sur une trame subtile, presque discrète, aux notes florales, mielleuses, poivrées et au minéral fumé. Vif et élégant.

Vif

A partir de 19,90€/mois

La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.

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