Formule 100% Bio - La box de Février 2019

Le 100% Bio

Tous les mois, c'est un nouveau thème qui accompagnera vos dégustations. Les vins proposés dans nos box sont sélectionnés par notre Maître Sommelier Jean-Michel Deluc. Voici un aperçu des sélections de ce mois-ci.

Reconversion : cap vers la vigne !

Se reconvertir, changer de vie, d’horizon, faire un métier qui a du sens c’est un rêve que partage bon nombre d’entre nous ! Et quand cette nouvelle voie implique une vie au grand air, du raisin et du bon vin, ça met souvent tout le monde d’accord !

Partez avec nous à la rencontre de ces néo-vignerons qui ont osé faire le grand saut, sans complexes, mais surtout sans tabous.

Et ce mois-ci on vous parle aussi Bordeaux, avec une sélection épatante de cuvées coups de coeur ou de la crème de la crème !

Très bonnes dégustations à tous ! 

La sélection Charnu - Canaille

Château Lagrange Monbadon

Château Lagrange Monbadon 2016 bio

AOP Castillon - Côtes-de-Bordeaux

Une réussite de millésime en millésime Notre deuxième millésime sur ce château que j’avais déjà trouvé incroyable sur le millésime 2015. Pourquoi s’en priver ? Surtout lorsque le millésime 2016 perpétue la richesse en fruit sur une structure fine, aux tanins soyeux, à la trame sensuellement épicée. Un vin voluptueux et savoureux à déguster dans sa prime jeunesse, mais qui pourra atteindre les sommets après quelques mois en cave.

Charnu
Château Grand Français

Cuvée Héritage 2016 bio

AOP Bordeaux Supérieur

Aux verres citoyens ! Il y a tout ce que j'aime dans ce vin. D'abord bio depuis plus de 10 ans, respect de la tradition, modernité de la technique. Ce qui donne un vin moderne dans son style avec une trame aromatique charmeuse, mature, fraîche et accessible à la dégustion dès aujourd'hui, avec une petite aération bien sûr. Fruits, épices, bois, finesse, élégance tout est là pour votre plus grand plaisir.

Canaille

A partir de 19,90€/mois

La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.

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