Formule Age de Raisin - La box de Février 2019

L'Age de Raisin

Tous les mois, c'est un nouveau thème qui accompagnera vos dégustations. Les vins proposés dans nos box sont sélectionnés par notre Maître Sommelier Jean-Michel Deluc. Voici un aperçu des sélections de ce mois-ci.

Reconversion : cap vers la vigne !

Se reconvertir, changer de vie, d’horizon, faire un métier qui a du sens c’est un rêve que partage bon nombre d’entre nous ! Et quand cette nouvelle voie implique une vie au grand air, du raisin et du bon vin, ça met souvent tout le monde d’accord !

Partez avec nous à la rencontre de ces néo-vignerons qui ont osé faire le grand saut, sans complexes, mais surtout sans tabous.

Et ce mois-ci on vous parle aussi Bordeaux, avec une sélection épatante de cuvées coups de coeur ou de la crème de la crème !

Très bonnes dégustations à tous ! 

La sélection Délicat - Tendre

Château Malijay

Château de Malijay - Mistral Charmant 2017

AOP Côtes-du-Rhône

Comme on dit au Petit Ballon, ça va être un « carton » ! Roussanne, clairette, marsanne, grenache, viognier : voilà l’assemblage de cette cuvée de côtes-du-rhône blanc que nous avons composée pour vous avec Aude Deltin et l'équipe du Château Malijay. Tous les cépages jouent leur rôle, aromatique, structurel, charmeur, et nous offrent un vin surprenant par sa gourmandise et son caractère.

Délicat
Alexandre Loiseau

Molo Molo 2017

AOP Bourgogne

Trouver un Bourgogne de qualité à un prix raisonnable est de plus en plus difficile. Lorsque j’ai dégusté cette cuvée, ce fut une révélation, autant dire une victoire. Le pinot noir, à 70 %, apporte le fruité et la classe au vin, tandis que le gamay, pour 30 %, apporte le côté avenant, coulant et tendre. Un assemblage parfait sur un leitmotiv de finesse et de gourmandise.

Tendre

A partir de 19,90€/mois

La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.

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