4.5 sur 2 avis

Rhum Clément - Vieux VSOP

Rhum AOC Martinique

Rhum Clément

France

La qualité est au rendez-vous !

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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le vieillissement rapide, lié au climat tropical de la Martinique, provoque une importante évaporation permettant d’obtenir en 4 années une eau-de-vie noble comparable aux meilleurs Cognacs ou Armagnacs. Ce rhum agricole Clément V.S.O.P nous fait découvrir une complexité aromatique intéressante. On apprécie tout particulièrement la saveur des fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.
Région Monde
Pays France
Appellation Rhum AOC Martinique
Contenance 700 mL.
Alcool 40%
Sulfite Non
Prix au litre 54,29 €
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Rhum Clément
Le François , Martinique
Maison fondée à la fin du XIXème siècle à la Martinique, depuis elle élabore des rhums de grande qualité qui font partie intégrante de l'histoire de l'île. Reposant sur le savoir-faire traditionnel hérité par Homère et son fils Charles Clément, la gamme est d'une grande qualité gustative. Le rhum est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des nouvelles règles de l'AOC.

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