Produite 100% à base d'orge maltée écossaise, cette version non-tourbée du single malt Bruichladdich s'inspire des cuvées Islay Barley et Organic Scottish Barley. Mis en bouteille à 50% et ne portant pas de mention d'âge, c'est un whisky jeune, vif et floral. Vous lui trouverez des notes à la fois mielleuses et fraîches. Les notes de fruits blancs confiturées rejoignent les flaveurs de cassonnade en finale. Un whisky avec du peps !
La Distillerie
Bruichladdich
Le Maison Bruichladdich est la seule distillerie à entièrement imaginer, distiller, veillir et embouteiller ses Whiskies et ses Gin sur l'île d'Islay. Le Whisky est frabriqué à la main par des personnes qui ont apprisent les techniques traditionnelles. Adam Hanett est le maitre distillateur de Bruichladdich, il croit en l'impact de la maison sur la communauté de l'île, en étant le premier employeur privée. Les équipements datent de l'époque Victorienne, et les fûts utilisés pour le veillissement proviennent des meilleurs vins tels que château Pétrus, Latour ou Yquem. Un véritable savoir-faire authentique et qui compte parmi sa collection l'un des 3 seuls Whisky bio d'Ecosse.
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