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Domaine Courbis

Saint-Joseph 2019

AOP Saint-Joseph

0%

Un incontournable dans le Rhône !

Charnu

L'accord parfait Canard sauvage aux cerises noires

L'avis de l'expert
Voici le nouveau millésime du domaine Courbis. Vendanges manuelles, faibles rendements, ils travaillent leurs vignes avec un grand respect, et ça se ressent dans leurs cuvées ! Vous retrouverez ici un Saint-Joseph parfumé, aux notes de fruits noirs à noyaux et à la finale légèrement épicée. Un vin d'une belle complexité, à l'avenir prometteur !

L'équipe de Le Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Courbis

L'histoire de deux frères, Laurent et Dominique, et d'un domaine qui date du 16ème siècle. Armés de passion et de détermination, ils adaptent aujourd'hui le modernisme aux méthodes ancestrales et manuelles de vinification. Composé de 35 hectares de vignes, le domaine est situé face au confluent du Rhône et de l'Isère, sur la rive droite du Rhône. 

Les autres vins du domaine
Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées, plats relevés, curry ou tajine d'agneau, faisan aux choux

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Boursault, tomme de montagne

  • ic-fish

    Poisson Daube de lotte

  • ic-vegetable

    Légumes Tajine de légumes, tian de légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil

  • Nez

  • Bouche

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Saint-Joseph

  • Cépages : Syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 32,67 €

Apogée 2024
Garde 2030
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