La Gorce - Rosé Dada 2023
Vin rosé - VDF - Bordeaux
Bordeaux
Vous avez demandé un rosé bordelais ?
Pétrus
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Tartare de thon, poivrons confits et tagette
Meilleur Ouvrier de France
Belle couleur intense, colorée et lumineuse. ŒIL
Corsé, concentré et résolument tourné vers la structure et la puissance, il vous régalera par ses notes de mure et de myrtille. Passé quelques instants dans le verre, l’épice fera son apparition. Nez
Le tanin vous accueillera dès les premiers instants pour vous guider ensuite vers une chair suave, pleine et très savoureux. C’est un rosé de corps, de fond et belle tenue. Jolie série de parfums presque torréfiés et fumés ! Bouche
Volaille grillée
Saucisses, brochette
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Pizza, pâtes et tartes base blanche
Longe de cochon, oignons confits et légumes pickles
Gambas en tempura
Betteraves en vinaigrette acidulée
Chèvre frais et gelée à la rose
Fine tartelette aux fraises des bois
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Se connecter Créer un compteCréé durant les années 1820 et appartenant à la famille Martin depuis deux ans, le Château La Gorce a toujours fait partie des Crus bourgeois depuis le premier classement de 1932. Voici donc un traditionnel vignoble du Médoc que les propriétaires s'efforcent de moderniser au fur et à mesure notamment par la conversion en bio du domaine depuis le millésime 2019. Un château à l'évolution grandissante !
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